主料:
酸菜,
500g,
牛肉,
一斤,
粉条,
一袋
辅料:
生菜适量,
鲜藕,
1个,
苦菊适量海螺肉适量冬瓜适量,
南瓜适量,
地瓜适量,
木耳适量,
豆腐泡适量,
金针菇适量,
枸杞,
一把,
大枣,
4颗,
盐,
2匙,
芝麻酱适量韭菜花酱适量蒜适量,
陈醋适量,
鸡精适量,
葱,
半根,
姜,
3片酸菜牛肉火锅的做法步骤
1.超市购买的一袋酸菜,红枣,枸杞,大葱,鸡精,盐,姜片放一起。
2.加温开水浸泡一会。
3.准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮。
4.海螺肉和牛肉。
5.给火,煮沸疼后涮肉,肉变色即可吃啦!再加入喜爱的食物。
6.细节。
小窍门&温馨提示
1、哈哈,太着急吃了火锅调料就没拍。
2、火锅蘸料:用芝麻酱加温水,韭菜花酱,腐乳汤,陈醋白糖,适量蒜末调配。
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热菜 家常菜 私房菜 火锅 冬季食谱 午餐 晚餐 酸菜
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